炊飯器
製品情報

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様

伊賀焼の専用土鍋をシーズヒーターで加熱する3合炊飯器です。白米・雑穀米は1～3合、玄米は1～2合。浸水から蒸らしまで自動で行い、ごはんの保温機能はありません。土鍋の乾燥モードを備えます。

情報確認日：
SR-E111の白米・雑穀米、玄米、おかゆの容量を示す独自仕様図

SR-E111

型番
SR-E111
加熱方式
シーズヒーター（電熱ヒーター）
白米・雑穀米
1～3合（0.18～0.54L）
玄米
1～2合（0.18～0.36L）

仕様

基本

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 基本
型番SR-E111製品名は「かまどさん電気」、仕様・取説はSR-E100シリーズとして掲載。

炊飯

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 炊飯
加熱方式シーズヒーター（電熱ヒーター）専用の伊賀焼土鍋を使用。
白米・雑穀米1～3合（0.18～0.54L）雑穀は商品のパッケージの指定量を加える。
玄米1～2合（0.18～0.36L）
おかゆ白米・玄米とも0.5～1合やわらか・ふつうの2設定。
米の計量1合＝180mL・約150g付属の米カップはすりきり1杯が1合。
白米・玄米の仕上りやわらか・ふつう・かため炊飯コースの仕上りを選択。
おこげ白米1～3合／うすめ・ふつう・こいめおこげメニューは白米のみ。
浸水・蒸らし炊飯工程に含む白米・玄米を事前に浸したり、炊飯後に蒸らしたりする必要なし。分づき米は事前浸水して白米設定。
白米の時間54～60分浸水・炊き上げ・蒸らしを含む目安。使用環境・量で変わる。
玄米の時間86～88分
おこげの時間57～60分
おかゆの時間白米69～71分／玄米89～93分
基本の水量：白米・おこげ米1合：190g／2合：370g／3合：560g炊飯メニュー・米量・仕上りと合わせて設定。
基本の水量：玄米米1合：320g／2合：500g
基本の水量：おかゆ白米0.5合：370g／1合：740g、玄米0.5合：450g／1合：840g
白米1.5合米225g／洗米した米と水の合計535g白米・炊飯・1合・やわらか設定。取説は水310gとも記載。
白米2.5合米375g／洗米した米と水の合計880g白米・炊飯・2合・やわらか設定。取説は水505gとも記載。
無洗米ザルに入れ、水を一度通してから炊飯
炊込み・おこわ取説に調理例の言及あり／個別容量・時間は未記載付属レシピブックに従う。白米の最大量をそのまま適用しない。
連続炊飯1時間以上冷ましてから運転

内釜

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 内釜
土鍋専用の伊賀焼土鍋／上ふた・中ふたの二重構造厚さの数値、コーティング保証の年数は確認した資料に記載なし。
土鍋の使い方専用土鍋以外は使用不可土鍋を直火、電磁調理器、電子レンジ、電気コンロで使わない。

保温予約

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 保温予約
保温機能なし炊飯後は土鍋を取り出して鍋しきにのせ、早めに食べる。
予約炊上り時刻を10分単位で設定／2パターン保存炊き上がり時間の目安より短い予約は不可（E10）。
予約の時間制限炊上りまで14時間以内／夏場は8時間以内長時間の予約は米の腐敗やにおいの原因。

電源

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 電源
電源・消費電力AC100V・50/60Hz／1300W
消費電力量炊飯1回Wh・保温1時間Wh・年間kWhは確認した資料に記載なし定格Wを1回のWhと混同しない。

寸法設置

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 寸法設置
土鍋セット時寸法約幅300×奥行300×高さ261mm
単体寸法本体：約幅300×奥行300×高さ188mm／土鍋：約幅260×奥行260×高さ165mm
質量本体約4.1kg／土鍋約3.5kg本体と土鍋の重量を別記。炊飯材料は含まない。
電源コード約1.8m／マグネットプラグ
周囲の離隔本体側面10cm以上／上方15cm以上蒸気がこもらない場所で使用し、ふたを完全に開けられる空間を確保。
設置と移動安定した耐熱面で使用／土鍋を入れたまま移動しないスライドテーブルは荷重強度を確認。数値での必要耐荷重は未記載。

手入れ

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 手入れ
初回の目止めおかゆで目止めが必要残りごはんを使い、おかゆ1合設定で約71分。炊飯終了後は1時間以上置き、充分冷めてから洗う。
洗米別のボウル・ザルを使用土鍋の中で洗米しない。
土鍋・中ふた・上ふた柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い、充分乾燥長時間のつけ置きはしない。自然乾燥は底面を上にし、半日が目安。
乾燥モード約30分上ふた・中ふたを外し、土鍋のみセット。終了後は取り出し、底面を上にしてさらに充分乾燥。
食洗機・乾燥機食洗機は不可／食器乾燥機は充分に乾かすこと乾燥不足はにおい・カビの原因。
本体丸洗い不可／固く絞ったぬれふきんで拭くヒーター・温度センサーの米粒を取り除く。底面のほこりは月1回程度確認。

付属品

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 付属品
セット内容本体、電源コード、米・水カップ、しゃもじ、しゃもじ置き、手ぬぐい、鍋しき、レシピブック、ブランドブック、取扱説明書（保証書）

保証

シロカ SR-E111 かまどさん電気｜容量・手入れ・仕様 保証
本体保証購入日から1年保証規定に従う。土鍋だけの別保証年数は確認した資料に記載なし。
補修用性能部品製造終了後6年保有

伊賀焼土鍋をシーズヒーターで加熱

SR-E111は、専用の伊賀焼土鍋をシーズヒーターで加熱します。上ふたと中ふたを使う二重構造で、ふたの穴が直角の位置になるようにセットします。専用土鍋は、直火や他のIH調理器、電子レンジでは使用できません。

白米・玄米の炊飯は、浸水から炊き上げ、蒸らしまで自動です。炊飯完了のブザーが鳴った時点で蒸らしも終わっています。ごはんの保温機能はないため、炊き上がったら土鍋を本体から取り出して鍋しきにのせてください。

項目内容条件・注記
型番SR-E111製品名は「かまどさん電気」、仕様・取説はSR-E100シリーズとして掲載。
土鍋専用の伊賀焼土鍋／上ふた・中ふたの二重構造厚さの数値、コーティング保証の年数は確認した資料に記載なし。
土鍋の使い方専用土鍋以外は使用不可土鍋を直火、電磁調理器、電子レンジ、電気コンロで使わない。

容量・仕上り・炊飯時間

白米・雑穀米は1～3合、玄米は1～2合、おかゆは白米・玄米とも0.5～1合です。通常の白米・玄米は「やわらか・ふつう・かため」、白米のおこげは「うすめ・ふつう・こいめ」で仕上りを選べます。

白米は54～60分、玄米は86～88分が目安です。白米1.5合・2.5合については、取説が米と水の合計重量と、炊飯量・仕上りの設定を個別に案内しています。炊飯量ボタンで1.5合・2.5合を直接選ぶ方式ではありません。

項目内容条件・注記
加熱方式シーズヒーター（電熱ヒーター）専用の伊賀焼土鍋を使用。
白米・雑穀米1～3合（0.18～0.54L）雑穀は商品のパッケージの指定量を加える。
玄米1～2合（0.18～0.36L）
おかゆ白米・玄米とも0.5～1合やわらか・ふつうの2設定。
米の計量1合＝180mL・約150g付属の米カップはすりきり1杯が1合。
白米・玄米の仕上りやわらか・ふつう・かため炊飯コースの仕上りを選択。
おこげ白米1～3合／うすめ・ふつう・こいめおこげメニューは白米のみ。
浸水・蒸らし炊飯工程に含む白米・玄米を事前に浸したり、炊飯後に蒸らしたりする必要なし。分づき米は事前浸水して白米設定。
白米の時間54～60分浸水・炊き上げ・蒸らしを含む目安。使用環境・量で変わる。
玄米の時間86～88分
おこげの時間57～60分
おかゆの時間白米69～71分／玄米89～93分
基本の水量：白米・おこげ米1合：190g／2合：370g／3合：560g炊飯メニュー・米量・仕上りと合わせて設定。
基本の水量：玄米米1合：320g／2合：500g
基本の水量：おかゆ白米0.5合：370g／1合：740g、玄米0.5合：450g／1合：840g
白米1.5合米225g／洗米した米と水の合計535g白米・炊飯・1合・やわらか設定。取説は水310gとも記載。
白米2.5合米375g／洗米した米と水の合計880g白米・炊飯・2合・やわらか設定。取説は水505gとも記載。
無洗米ザルに入れ、水を一度通してから炊飯
炊込み・おこわ取説に調理例の言及あり／個別容量・時間は未記載付属レシピブックに従う。白米の最大量をそのまま適用しない。
連続炊飯1時間以上冷ましてから運転

予約と設置スペース

予約は炊上り時刻を10分単位で設定し、2パターンを保存できます。炊上りまで14時間、夏場は8時間を超えない範囲で使ってください。炊飯時間の目安より短い予約はできません。

土鍋をセットした寸法は約幅300×奥行300×高さ261mm。本体は約4.1kg、土鍋は約3.5kgあります。本体側面は10cm以上、上方は15cm以上を空け、ふたを完全に開けられる場所に設置します。移動するときは土鍋を外してください。

項目内容条件・注記
保温機能なし炊飯後は土鍋を取り出して鍋しきにのせ、早めに食べる。
予約炊上り時刻を10分単位で設定／2パターン保存炊き上がり時間の目安より短い予約は不可（E10）。
予約の時間制限炊上りまで14時間以内／夏場は8時間以内長時間の予約は米の腐敗やにおいの原因。
電源・消費電力AC100V・50/60Hz／1300W
消費電力量炊飯1回Wh・保温1時間Wh・年間kWhは確認した資料に記載なし定格Wを1回のWhと混同しない。
土鍋セット時寸法約幅300×奥行300×高さ261mm
単体寸法本体：約幅300×奥行300×高さ188mm／土鍋：約幅260×奥行260×高さ165mm
質量本体約4.1kg／土鍋約3.5kg本体と土鍋の重量を別記。炊飯材料は含まない。
電源コード約1.8m／マグネットプラグ
周囲の離隔本体側面10cm以上／上方15cm以上蒸気がこもらない場所で使用し、ふたを完全に開けられる空間を確保。
設置と移動安定した耐熱面で使用／土鍋を入れたまま移動しないスライドテーブルは荷重強度を確認。数値での必要耐荷重は未記載。

目止めと土鍋の乾燥

使い始めは、残りごはんを使ったおかゆ炊きで目止めをします。炊飯終了後は1時間以上置き、充分に冷めてから洗ってください。通常の洗米は土鍋の中で行わず、別のボウルとザルを使います。

土鍋・上ふた・中ふたは手洗いし、底面を上にして充分に乾かします。約30分の乾燥モードでは上ふた・中ふたを取り付けず、終了後も取り出して乾燥させます。食洗機は使えません。

本体保証は購入日から1年、補修用性能部品は製造終了後6年間保有します。

項目内容条件・注記
初回の目止めおかゆで目止めが必要残りごはんを使い、おかゆ1合設定で約71分。炊飯終了後は1時間以上置き、充分冷めてから洗う。
洗米別のボウル・ザルを使用土鍋の中で洗米しない。
土鍋・中ふた・上ふた柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い、充分乾燥長時間のつけ置きはしない。自然乾燥は底面を上にし、半日が目安。
乾燥モード約30分上ふた・中ふたを外し、土鍋のみセット。終了後は取り出し、底面を上にしてさらに充分乾燥。
食洗機・乾燥機食洗機は不可／食器乾燥機は充分に乾かすこと乾燥不足はにおい・カビの原因。
本体丸洗い不可／固く絞ったぬれふきんで拭くヒーター・温度センサーの米粒を取り除く。底面のほこりは月1回程度確認。
セット内容本体、電源コード、米・水カップ、しゃもじ、しゃもじ置き、手ぬぐい、鍋しき、レシピブック、ブランドブック、取扱説明書（保証書）
本体保証購入日から1年保証規定に従う。土鍋だけの別保証年数は確認した資料に記載なし。
補修用性能部品製造終了後6年保有

関連情報

よくある質問

保温機能はありますか。

ありません。炊飯後は土鍋を本体から取り出して鍋しきにのせ、早めに食べてください。本体に入れたままだと内部の熱でおこげができやすくなります。

白米1.5合や2.5合を炊けますか。

取説に専用の設定方法があります。1.5合は白米・炊飯・1合・やわらか、2.5合は白米・炊飯・2合・やわらかに設定し、洗米した米と水の合計をそれぞれ535g・880gに合わせます。

土鍋は食洗機で洗えますか。

洗えません。柔らかいスポンジと中性洗剤で手洗いし、底面を上にして充分に乾かします。土鍋の乾燥モードは約30分ですが、終了後も取り出して充分に乾燥させてください。

炊飯前の浸水や炊飯後の蒸らしは必要ですか。

白米・玄米は、浸水と蒸らしを炊飯工程に含むため、別に行う必要はありません。分づき米は事前にボウルなどで浸水させ、白米設定で炊きます。

公式資料・出典