玄米・発芽玄米対応炊飯器の比較

玄米対応炊飯器8機種の容量、炊飯時間、食感設定を比較します。発芽済みの米と、本体で玄米を発芽させる機能も区別して整理しました。

情報確認日：2026/10/27

玄米の対応量

玄米対応の8機種を比較します。白米の最大容量、玄米の上限、発芽済みの米の設定、本体で玄米を発芽させる機能を分けて確認してください。

機種	コース	時間の目安	条件
パナソニック SR-N510E	玄米・ごはん	65～74分	取説の目安。浸水済みの米は別条件。
パナソニック SR-X910D	玄米・ごはん	78～105分	取説の目安。浸水済みの米は別条件。
三菱電機 NJ-BW10J	玄米芳潤	約94～97分	100V・室温23℃・水温23℃・標準水位。
日立 RZ-V100KM	玄米・極上ふつう	63～83分	室温20℃・水温18℃。
e angle ANGV-RCI05-A	玄米	77～82分	取説の炊飯時間の目安。
アイリスオーヤマ RC-MSA50	玄米	約70～80分	取説の時間目安。
ANABAS ARM-500	玄米	約90分	100V・室温20℃・水温18℃・2合。

同じ玄米でも、ふつう・芳潤・食感別の設定で時間が異なります。表の範囲は毎回同じ時間になるという意味ではありません。米量、室温、水温、浸水の条件を確認してください。

日立の2設定は室温20℃・水温18℃での目安です。パナソニックの2機種は取扱説明書の目安で、浸水済みの米は別条件です。ロウカット玄米と通常の玄米は、説明書で指定された設定と水位線を使います。

機種	設定・米の種類	対応量	時間の目安
パナソニック SR-X910D	発芽・分づき米	0.5～4合	45～65分
三菱電機 NJ-BW10J	発芽米／ふつう	1～4合	約59～72分
三菱電機 NJ-BW10J	分づき米／ふつう	1～4合	約57～61分
日立 RZ-V100KM	発芽玄米入り白米・炊込み	1～4合	45～60分

米の配合と水加減は対象機種の説明書で確認します。発芽玄米入り白米の炊込みと、発芽済みの米を炊く設定は、対象となる米や調理内容が異なります。時間の条件は各製品ページに記載しています。

「発芽玄米」は、市販の発芽米を単独で炊くためのコースとは区別されています。「玄米発芽のみ」は初期値12時間です。説明書は長時間発芽でにおいが出る場合、12時間以内に一度取り出して水洗いし、戻して再開する方法を案内しています。各工程の指定に従って使用してください。

0.5合の玄米を炊く場合、比較対象ではANGV-RCI05-AとRCR-2が対応します。RCR-2は通常の玄米0.5～2合に対し、調理トレイを使う場合は最大1合です。家族分をまとめて炊く場合も、白米の最大量を玄米へ当てはめず、専用コースの上限を確認してください。

5.5合タイプなら玄米も5.5合炊けますか。

機種とコースによって異なります。比較対象ではSR-N510E・SR-X910D・NJ-BW10Jは玄米1～3合、RZ-V100KMは1～4合です。

玄米0.5合に対応する機種はありますか。

比較対象ではANGV-RCI05-AとRCR-2が0.5～2合に対応します。

ARM-500の玄米発芽のみは炊飯まで自動ですか。

発芽のみの工程で、炊飯は別です。発芽から炊飯まで自動で進むのは約5時間のぷちぷち炊き・もちもち炊きです。

RCR-2は玄米2合とトレイ調理を同時にできますか。

トレイ使用時の玄米は最大1合です。トレイなしの0.5～2合とは容量が異なります。